Visite du Salon de l’Agriculture : nos agriculteurs sont des acteurs clés de nos territoires ! - 01 mars 2019
Jeudi 28 février, je me suis rendue comme chaque année au Salon de l’Agriculture de Paris. L’occasion d’aller à la rencontre des agriculteurs, des éleveurs, des céréaliers, des transformateurs et de tous les acteurs de la filière agricole en France.
Le travail de ces hommes et ces femmes passionnés et engagés pour une agriculture raisonnée et de qualité est remarquable. Acteurs clés du développement des territoires ruraux, ils sont de puissants promoteurs de la culture et du bien manger à la Française.
Les produits fabriqués dans notre département - miel, confitures, chips, bières artisanales, spiruline, pâtes, légumes secs, … - étaient bien représentés sur le salon par l’Association Terres d'Eure-et-Loir !
Aujourd’hui, nos agriculteurs sont trop souvent victimes de campagnes de dénigrements, voire de diffamation, instrumentalisées par certaines associations, déconnectées des réalités des pratiques agricoles.
Les échanges que j’ai pu avoir avec de nombreux acteurs de toute la chaine alimentaire montrent que le monde agricole est un secteur résolument innovateur et engagé dans une transition vers un modèle durable.
La Ferme digitale, l’espace agriculture 4.0 du salon qui réunit plus de 30 startups de la filière agricole en est un parfait exemple.
Désherbage robotisé, imagerie satellite et Intelligence Artificielle pour réduire des intrants chimiques, traçabilité des produits grâce à la blockchain, objets connectés pour gagner du temps, application pour faciliter la vente en circuit court, et bien d'autres... les startups françaises sont présentes en force dans ce secteur !
La France et l’Europe ont besoin d’une agriculture forte, pour défendre nos valeurs et notre patrimoine. Soyons fiers de nos agriculteurs !
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